Urlaub am Bauernhof mit Frühstück
Gut. Regional. Hausgemacht.
Genuss mit Aussicht
Während draußen die Bergwelt langsam in den Tag startet, kommt drinnen der Geschmack des Forchnerhofs auf den Tisch. Frische Milch unserer Kühe, Eier von den eigenen Hühnern und Selbstgemachtes machen das Bauernfrühstück zu einem genussvollen Morgen mit Aussicht.
Am Morgen vor Ihrer Tür
Direkt von unseren Kühen
Fruchtaufstriche & Sirupe
Eier, Kräuter & Saisonales
Mit Gutem vom Hof
Bauernfrühstück direkt vor Ihrer Tür
Am Morgen bringt die Gastgeberin den gefüllten Frühstückswagen samt Geschirr, Besteck und Tischdecke zu Ihrer Unterkunft, damit Sie Ihr Bauernfrühstück ganz für sich und mit der Südtiroler Bergwelt vor Augen genießen können.
Auf Ihrem Frühstückswagen
- Vom Forchnerhof – frische Bergbauernmilch, Eier, Fruchtaufstriche & Sirupe
- Herzhaft – Brot, Butter, Speck, Schinken & Käse
- Aus der Region – Milchprodukte & Bienenhonig
- Getränke – Kaffee, Südtiroler Kräutertee & Säfte
- Etwas Süßes – saisonales Obst oder eine kleine Nachspeise
Hofeigene Produkte
Vom Stall, Garten und Hof
Der Forchnerhof ist ein echter Milchviehbetrieb – und darauf sind wir stolz. Unsere Bergbauernmilch wurde neun Jahre in Folge für ihre besondere Qualität ausgezeichnet. Dazu kommen Eier unserer Hühner sowie Beeren, Obst, Gemüse und frische Kräuter. Vieles davon verarbeiten wir selbst zu Fruchtaufstrichen, Sirupen und weiteren Köstlichkeiten.
Unsere Verkaufsecke
Ein Stück Forchnerhof für zuhause
Frische Rohmilch, Eier sowie selbstgemachte Fruchtaufstriche und Sirupe warten in unserer Verkaufsecke. Himbeeren, Erdbeeren, Marillen, Kirschen und andere Früchte werden schonend verarbeitet – mit hohem Fruchtanteil und viel von ihrem natürlichen Geschmack.