Vacanze autunnali al Forchnerhof – un meraviglioso soggiorno tra Törggelen, escursioni e prelibatezze

L’autunno in Val d’Isarco è tempo di Törggelen. Dopo una bella escursione nel paesaggio autunnale dell’Alto Adige, attraverso castagneti e boschi dorati, molti locali del posto invitano al tradizionale Törggelen, come ad esempio nel vicino paese di Naz. Rifocillatevi con le pietanze tipiche della stagione, tra cui “Gerstsuppe” (minestra d’orzo), “Erdäpflblattln” (frittelle di patate), “Schlutzkrapfen” (mezzelune ripiene), canederli, crauti, carne cotta e affumicata, krapfen, “Tirtlan” e naturalmente le immancabili caldarroste. Al termine della serata saremo lieti di venirvi a prendere e di riportarvi al maso. Vacanze autunnali al Forchnerhof: Törggelen in Alto Adige, pernottamento compreso. Confortevole, conviviale, semplicemente gustoso.